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2018年6月より醤油そばリリース

名古屋コーチンと黒峰軍鶏で引いた鶏だしに

有機小麦・大豆使用木桶仕込み醤油ほか5種類の醤油をブレンドしております。

麺は、はるゆたか・春よ恋などを使用し

​風味豊かで喉誤ごし良く仕上げております。

はるゆたかは兵庫県では当店のみ!

香り高い麺・軍鶏の芳醇な旨みあるスープ

国内トップクラスの香り高い醤油からなる

​一杯を是非召し上がって下さい。

醤油そばリリースに合わせて煮干し中華そばを

煮干そばと改め、数種類あった中華そばを1品

に絞りました。煮干しそばは今まで以上に煮干の旨み・風味を高め、煮干しを存分に感じて頂ける一杯へとブラッシュアップ致しました。

醤油そば同様、はるゆたかベースの麺・香り高い醤油・苦味なく旨みだけを抽出した出汁。

一度食べたら忘れられない味!

​だしソムリエの店主自慢の一杯です。

子供からご年配、女性にも好評です。

女性1人でも入りやすいお店です

お子様連れのご家族様でも安心!

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定休日:月曜日

祝日の際は変更する場合有り

 客席 20席

 カウンター  6席

 テーブル 2人1席

 お座敷  6人2席

 駐車場9台有り

営業時間

昼の部 11:00~14:00

 売り切れ次第終了します

夜の部 17:30~21:00

   金・土・日曜祝日 (Lo20:30)

​ 売り切れ次第閉店します